Gâteau carré fourré

Produit emballé Sucres et desserts L’Épi

Gâteau carré fourré contient 383 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (415 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gâteau carré fourré de L’Épi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
57,6 gglucides
14,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 383 kcal
Lipides totaux L 14,5 g 19 %
Acides gras saturés L 5,8 g 29 %
Sodium L 216 mg 9 %
Glucides totaux L 57,6 g 21 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 36,2 g
Sucres ajoutés L 41,3 g 83 %
Protéines L 5,2 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 60 %Lipides: 34 %383kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Sucres36,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 35 g)
  • Lipides14,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés5,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Sodium216 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L’Épi
Code-barres
3263110036919
Quantité
280 g e
Catégorie
Gâteaux remplis
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, farine de _froment_, graine de _soja_, huiles végétales (palme, colza noix de coco), amidon modifié de pomme de terre, dextrose, 1,1 % amande, stabilisant: sorbitol, épaississants: E412, E440 ; noyau d'abricot, émulsifiant: lécithine de _soja_, sel sirop de glucose, poudres à lever: E450, E500; sucre inverti, albumine de lait, arôme (contient du lait), conservateurs: E202, E281: _lactose_ (_lait_), amidon de _blé_, correcteur d'acidité : acide citrique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)AmandesHuile de palme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263110036919. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau carré fourré ?

100 g de Gâteau carré fourré apportent 383 kcal.

Combien de protéines contient Gâteau carré fourré ?

Gâteau carré fourré contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5 g).

Combien de glucides contient Gâteau carré fourré ?

Gâteau carré fourré contient 57,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 36,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâteau carré fourré ?

Gâteau carré fourré contient 14,5 g de lipides pour 100 g, dont 5,8 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gâteau carré fourré ?

100 g contiennent 216 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.