Gâteau Breton au Caramel

Produit emballé Boissons Berrou

Gâteau Breton au Caramel contient 461 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (463 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gâteau Breton au Caramel de Berrou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
461kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
63 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 461 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 63 g 23 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 11,9 g 24 %
Protéines L 5,5 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 54 %Lipides: 41 %461kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres30 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 29 g)
  • Lipides21 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 24,5 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 15,4 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Berrou
Code-barres
3294517000241
Quantité
400 g e
Catégorie
Gâteaux bretons au caramel
Emballage
Plastic,Paper
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_, _beurre_ 27 %, sucre, fourrage caramel au beurre salé 16 % (sirop de glucose fructose, _lait_ concentré sucré, _beurre_ demi-sel 3,4 %, sucre, eau, sel, épaississant : pectine, antioxydant : diphosphate disodique), jaune d'_œufs_, _œufs_, sel, poudre à lever (E450, E500, amidon de _blé_), colorant E160a.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3294517000241. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau Breton au Caramel ?

100 g de Gâteau Breton au Caramel apportent 461 kcal.

Combien de protéines contient Gâteau Breton au Caramel ?

Gâteau Breton au Caramel contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gâteau Breton au Caramel ?

Gâteau Breton au Caramel contient 63 g de glucides au total pour 100 g, dont 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâteau Breton au Caramel ?

Gâteau Breton au Caramel contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gâteau Breton au Caramel ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.