Gâteau au Citron

Produit emballé Sucres et desserts Ker Cadélac

Gâteau au Citron contient 415 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (415 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gâteau au Citron de Ker Cadélac, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
415kcal pour 100 g
5 gprotéines
47 gglucides
23 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 415 kcal
Lipides totaux L 23 g 29 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 47 g 17 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 20 g
Sucres ajoutés L 8,6 g 17 %
Protéines L 5 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 45 %Lipides: 50 %415kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 29,3 g)
  • Lipides23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,7 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 204 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ker Cadélac
Code-barres
3259426038204
Quantité
800 g
Catégorie
Gâteau de citron
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ - Huile de colza - Sucre - _œufs_ entiers - Stabilisant : glycérol - Jus de citron 1,7 % - Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - Sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (origine végétale) - conservateur : sorbate de potassium - Acidifiant : acide citrique, Arôme naturel de citron avec autres arômes naturels.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreŒufSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mulino Bianco Torta Limone Barilla 414 6 g 49,6 g 21 g
Mulino Bianco Barilla 414 6 g 49,6 g 21 g
Raw Cake Citron Vert et Mangue Delhaize 414 6,6 g 27 g 29 g
Les minis moelleux Citron Pavot Maison marius 411 7,4 g 44 g 22 g
Mon Cake au Citron Pavot L'artisan Patissier 422 5,9 g 46 g 23 g
Tranche de Cake Citron Pavot France Cake Tradition 422 5,9 g 46 g 23 g
Zitronen Kuchen Gut & Günstig 423 5,3 g 54,4 g 21,3 g
Lemon Cake Cake Zone 424 6,2 g 54 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3259426038204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau au Citron ?

100 g de Gâteau au Citron apportent 415 kcal.

Combien de protéines contient Gâteau au Citron ?

Gâteau au Citron contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Gâteau au Citron ?

Gâteau au Citron contient 47 g de glucides au total pour 100 g, dont 20 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâteau au Citron ?

Gâteau au Citron contient 23 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gâteau au Citron ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.