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Gaillardise fourrage au chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Le ster

Gaillardise fourrage au chocolat contient 388 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gaillardise fourrage au chocolat de Le ster, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
388kcal pour 100 g
5,2 gprotéines
64 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 388 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 304 mg 13 %
Glucides totaux L 64 g 23 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 32 g
Sucres ajoutés L 22,9 g 46 %
Protéines L 5,2 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 67 %Lipides: 28 %388kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Sucres32 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 22,6 g)
  • Acides gras saturés7,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium304 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 192 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le ster
Code-barres
3255290252517
Catégorie
Gâteaux de chocolat
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gâteau 75% : farine de blé 35%, sucre, œufs frais 19%, beurre pâtissier 13%, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, arôme naturel, dextrose, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium), amidon, sel. Fourrage au chocolat 25% : sirop de glucose, chocolat en poudre 20% (sucre, poudre de cacao), eau, lait écrémé concentré sucré (lait écrémé, sucre), stabilisant : glycérol, sucre, amidon modifié, extrait de cacao, gélifiant : pectine, émulsifiant : E471.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒufSelLaitFarine de froment (blé)Sirop de glucose

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Jaffa Jonuts Jaffa 388 4,4 g 58,8 g 14,9 g
Tarta Ferrer Hacendado 388 4,9 g 37 g 24 g
Moelleux la laitière Nestlé 388 6 g 33 g 25 g
Tejes Dörmi 388 6 g 58 g 15 g
Coulant de chocolate Nestlé 388 6 g 33 g 25 g
Roulés Suisses Selection 388 3 g 52,2 g 19,4 g
Dessert pâtissier royal chocolat sur lit de praliné 2x80g U 389 7,8 g 37 g 22 g
Millionaires Bombe Specially Selected 389 4,8 g 59 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3255290252517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gaillardise fourrage au chocolat ?

100 g de Gaillardise fourrage au chocolat apportent 388 kcal.

Combien de protéines contient Gaillardise fourrage au chocolat ?

Gaillardise fourrage au chocolat contient 5,2 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Gaillardise fourrage au chocolat ?

Gaillardise fourrage au chocolat contient 64 g de glucides au total pour 100 g, dont 32 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gaillardise fourrage au chocolat ?

Gaillardise fourrage au chocolat contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gaillardise fourrage au chocolat ?

100 g contiennent 304 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.