Combien de calories contient Fumet de poisson ?

100 g de Fumet de poisson apportent 335 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 335 kcal.

Combien de protéines contient Fumet de poisson ?

Fumet de poisson contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Fumet de poisson ?

Fumet de poisson contient 72 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fumet de poisson ?

Fumet de poisson contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fumet de poisson ?

100 g contiennent 4 360 mg de sodium, soit 190 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Fumet de poisson

Produit emballé Soupes et sauces Casino

Fumet de poisson contient 335 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 335 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

335kcal pour 100 g

6,3 gprotéines

72 gglucides

2,2 glipides

335kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	335 kcal
Lipides totaux L	2,2 g	3 %
Acides gras saturés L	0,2 g	1 %
Sodium L	4 360 mg	190 %
Glucides totaux L	72 g	26 %
Fibres alimentaires L	1,1 g	4 %
Sucres totaux L	3,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	6,3 g	13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 8 %
Glucides 86 %
Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines6,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
Lipides2,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
Sodium4 360 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Casino
Code-barres: 3222473696963
Quantité: 90 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Fumets de poissons
Emballage: Plastic,Box
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maltodextrines - sel - fécule de pommes de terre - poudre de cabillaud 7,5% - oignon - arôme naturel de levure - huile de colza - jus concentré de citron - arôme naturel de vin blanc - thym. Traces de blé, crustacés, œufs, soja, lait, céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel Oignon Huile de colza (canola)

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3222473696963. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.