Fuet Catalan
Fuet Catalan contient 435 kcal pour 100 g. Serving, 30 g, 30 g (30 g) apporte environ 131 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (435 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 435 kcal | |
| Lipides totaux L | 34,9 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 14,4 g | 72 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 29,1 g | 58 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines29,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
- Fibres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,5 g)
- Acides gras saturés14,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12,4 g)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710393893
- Quantité
- 0.17 kg
- Portion indiquée
- 30 g (30 g)
- Catégorie
- Fuet Catalan
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (Origine Espagne), sel, dextrose, poivre noir, antioxydant : érythorbate de sodium conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium colorant: carmins ferment, fleurs de surface. Boyau naturel de porc. 176 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de fuet.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710393893. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.