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Fromage pour Raclette

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Jean Perrin

Fromage pour Raclette contient 363 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 454 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage pour Raclette de Jean Perrin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal pour 100 g
24 gprotéines
1,6 gglucides
29 glipides
454kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 363 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 19 g 95 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 2 %Lipides: 72 %363kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Lipides29 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés19 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium560 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jean Perrin
Code-barres
3324440439945
Quantité
500 g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Fromages
Emballage
Plastic,fr:barquette-polystyrene
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fromage pour Raclette nature (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), Fromage bleu (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure animale, Penicillium), Fromage pour Raclette au poivre (LAIT pasteurisé de vache, grains de poivre 0.3%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), Fromage pour Raclette à la moutarde (LAIT pasteurisé de vache, graines de MOUTARDE 1.5%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Sliced Provolone Not Smoked Provolone Cheese Food Club 364 26,1 g 0 g 26,1 g
Muenster Sliced Cheese Cabot Creamery 364 22,7 g 0 g 31,8 g
Gouda Cracker Cuts Dutch Farms 364 24,2 g 3 g 27,3 g
Provolone Cheese PRIMA DELLA 364 27,3 g 0 g 27,3 g
EVERYDAY emmental geraspt EVERYDAY 363 27 g 0 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3324440439945. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage pour Raclette ?

100 g de Fromage pour Raclette apportent 363 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 454 kcal.

Fromage pour Raclette est-il riche en protéines ?

Fromage pour Raclette contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 30 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Fromage pour Raclette ?

Fromage pour Raclette contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage pour Raclette ?

Fromage pour Raclette contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 19 g saturés (95 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage pour Raclette ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.