Fromage frais

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Les Croisés

Fromage frais contient 312 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 1 657 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage frais de Les Croisés, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal pour 100 g
8,5 gprotéines
2 gglucides
30 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 312 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 8,5 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 3 %Lipides: 87 %312kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,5 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
  • Sucres2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
  • Lipides30 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,8 g)
  • Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Les Croisés
Code-barres
3250392916978
Catégorie
Fromages à tartiner

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250392916978. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage frais ?

100 g de Fromage frais apportent 312 kcal.

Combien de protéines contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 8,5 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,1 g).

Combien de glucides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.