Fromage frais

Produit emballé Sucres et desserts Bergerie

Fromage frais contient 101 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (96 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage frais de Bergerie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
4,7 gglucides
6,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 101 kcal
Lipides totaux L 6,8 g 9 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Sodium L 28 mg 1 %
Glucides totaux L 4,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 4,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,3 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 19 %Lipides: 60 %101kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Sucres4,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,7 g)
  • Lipides6,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sodium28 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bergerie
Code-barres
3273227241014
Catégorie
Deserts laitiers fermentés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

lait de brebis pasteurisé*, ferments lactiques sélectionnés (lait), *Issu de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rick & rok Auchan 101 6,1 g 13 g 2,7 g
romige kwark pistache smaak Danio 101 5,5 g 13,1 g 2,9 g
Creamy Quark Dessert Vanilla Milbona 101 4,5 g 14 g 3 g
lait caillé sucré milkoa 101 3,2 g 16 g 3,4 g
Skyr Słony Karmel Fruivita 102 9,5 g 13 g 1,1 g
Danone Danonino Vorratspack Erdbeer / Himbeere / Kirsche und Erdbeere / Banane / Aprikose 2 x 300g = 600g (12x50g) Danone 102 6,4 g 12,4 g 2,9 g
ISEY Skyr air sans lactose Ísey 100 8,4 g 9,5 g 3,1 g
Belle Helene M Classic 100 3,5 g 13 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3273227241014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage frais ?

100 g de Fromage frais apportent 101 kcal.

Combien de protéines contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 4,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage frais ?

100 g contiennent 28 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.