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Fromage extra crémeux

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Boursault

Fromage extra crémeux contient 364 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 109 kcal.

Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 309 kcal pour 100 g sur 21 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage extra crémeux de Boursault, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pour 100 g
10 gprotéines
0,5 gglucides
36 glipides
109kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 364 kcal
Lipides totaux L 36 g 46 %
Acides gras saturés L 25 g 125 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 0,5 %Lipides: 89 %364kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 89 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19 g)
  • Lipides36 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Boursault
Code-barres
3090291124261
Quantité
200 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Fromage doux à la croûte fleurie
Emballage
fr:1-boite-en-carton-a-recycler-1-papier-a-recycler
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé (origine: France), crème (origine: France), sel, ferments

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3090291124261. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage extra crémeux ?

100 g de Fromage extra crémeux apportent 364 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 109 kcal.

Fromage extra crémeux est-il riche en protéines ?

Fromage extra crémeux contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Fromage extra crémeux ?

Fromage extra crémeux contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage extra crémeux ?

Fromage extra crémeux contient 36 g de lipides pour 100 g, dont 25 g saturés (125 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage extra crémeux ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.