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Fromage Doux et Crémeux (31 % MG)

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Chêne d'argent

Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) contient 338 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 85 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) de Chêne d'argent, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
338kcal pour 100 g
16 gprotéines
1 gglucides
30 glipides
85kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 338 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Sodium L 551 mg 24 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 1 %Lipides: 80 %338kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Lipides30 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chêne d'argent
Code-barres
20024710
Quantité
300 g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Fromage industriel
Emballage
Box,Cardboard,fresh
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasteurized milk and cream, salt, coagulant, lactic ferments, penicillium,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20024710. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) ?

100 g de Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) apportent 338 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 85 kcal.

Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) est-il riche en protéines ?

Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) ?

Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) ?

Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage Doux et Crémeux (31 % MG) ?

100 g contiennent 551 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.