Fromage blanc battu

Produit emballé Sucres et desserts La Bressane

Fromage blanc battu contient 137 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 99 kcal pour 100 g sur 432 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage blanc battu de La Bressane, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pour 100 g
4,6 gprotéines
12,8 gglucides
7,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 137 kcal
Lipides totaux L 7,5 g 10 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 12,8 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 11,7 g
Sucres ajoutés L 6,3 g 13 %
Protéines L 4,6 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 37 %Lipides: 49 %137kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
  • Sucres11,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Lipides7,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Bressane
Code-barres
3302552504461
Quantité
2 x 110 g
Catégorie
Fromages blancs
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Lait entier pasteurisé, crème semi-époisse de Bresse AOP (l I % minimum), sucre, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille pourbon (0.9%), protéines de lai', poudre de vanille épuisée Bourbon, ferments lactiques.(Loit : Origine Fronce). Peut contenir des traces de fruits à coque. Les allergènes sont indiqués en gros. A conserver entre +00C et +60C.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucre

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Fromage frais aux fruits cerise Beillevaire 136 4,9 g 16 g 5,8 g
Fromage Frais Aux Mirabelles Isigny Sainte Mère 136 6 g 14 g 6,3 g
Fromage frais aux framboises Isigny Ste Mere 136 5,9 g 13,8 g 6,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302552504461. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage blanc battu ?

100 g de Fromage blanc battu apportent 137 kcal.

Combien de protéines contient Fromage blanc battu ?

Fromage blanc battu contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Fromage blanc battu ?

Fromage blanc battu contient 12,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage blanc battu ?

Fromage blanc battu contient 7,5 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage blanc battu ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.