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Fromage à pâte dure en copeaux

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Colla

Fromage à pâte dure en copeaux contient 362 kcal pour 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) apporte environ 36 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (339 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage à pâte dure en copeaux de Colla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
362kcal pour 100 g
35 gprotéines
0 gglucides
24 glipides
36kcal dans serving, 10.0 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 362 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 35 g 70 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Lipides: 61 %362kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines35 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides24 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés17 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,7 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Colla
Code-barres
8010883003960
Quantité
80 g
Portion indiquée
10.0 g
Catégorie
Fromages italiens
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Provolone Dulce Auricchio 364 23 g 0,5 g 30 g
Shaved Parmesan Millel 360 31,3 g 1 g 26,8 g
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Tomino del boscaiolo con bacon Longo 357 20 g 1,8 g 30 g
Tomini del Boscaiolo Mignon Longo 357 20 g 1,8 g 30 g
Tomini Longo 357 20 g 1,8 g 30 g
Formaggio dobbiaco Trentin 356 26 g 0 g 28 g
Pecoricco Malta Paradisio 356 22,8 g 1,4 g 28,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8010883003960. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage à pâte dure en copeaux ?

100 g de Fromage à pâte dure en copeaux apportent 362 kcal. Serving, 10.0 g (10 g) : environ 36 kcal.

Fromage à pâte dure en copeaux est-il riche en protéines ?

Fromage à pâte dure en copeaux contient 35 g de protéines pour 100 g (70 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 10.0 g (10 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Fromage à pâte dure en copeaux ?

Fromage à pâte dure en copeaux contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage à pâte dure en copeaux ?

Fromage à pâte dure en copeaux contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage à pâte dure en copeaux ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.