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Fouet Extra "Le Catalan"

Produit emballé Viande Le batistou

Fouet Extra "Le Catalan" contient 465 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 404 kcal pour 100 g sur 30 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fouet Extra "Le Catalan" de Le batistou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
465kcal pour 100 g
27,9 gprotéines
2,4 gglucides
38,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 465 kcal
Lipides totaux L 38,2 g 49 %
Acides gras saturés L 13,7 g 69 %
Sodium L 2 080 mg 90 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 27,9 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 2 %Lipides: 74 %465kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Lipides38,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 34 g)
  • Acides gras saturés13,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 11,5 g)
  • Sodium2 080 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 377 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le batistou
Code-barres
8437000999119
Quantité
160 g
Catégorie
Saucisses d'Espagne
Emballage
label,fr:neant
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maigre et gras de porc, sel, lactose, PROTÉINES DE LAIT, maltodextrine de maïs, dextrose, antioxydants (E-331, E-316), épices, conservateurs (E-250, E-252), dextrine, colorant (E-120) et vin (SULFITES).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8437000999119. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "Fouet Extra "Le Catalan"". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fouet Extra "Le Catalan" ?

100 g de Fouet Extra "Le Catalan" apportent 465 kcal.

Fouet Extra "Le Catalan" est-il riche en protéines ?

Fouet Extra "Le Catalan" contient 27,9 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Fouet Extra "Le Catalan" ?

Fouet Extra "Le Catalan" contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fouet Extra "Le Catalan" ?

Fouet Extra "Le Catalan" contient 38,2 g de lipides pour 100 g, dont 13,7 g saturés (69 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fouet Extra "Le Catalan" ?

100 g contiennent 2 080 mg de sodium, soit 90 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.