FR

Fondant au chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Boncolac

Fondant au chocolat contient 390 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 327 kcal pour 100 g sur 362 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fondant au chocolat de Boncolac, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
390kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
40 gglucides
22 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 390 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 33 g
Sucres ajoutés L 26,8 g 54 %
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 42 %Lipides: 52 %390kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
  • Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sucres33 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Lipides22 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 112 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Boncolac
Code-barres
3251514251007
Quantité
470 g
Catégorie
Gâteaux et pâtisseries congelés
Emballage
Cardboard,frozen,vacuum-packed
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Œufs issus de poulet élevées en plain air 31%, sucre, chocolat noir 13% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), beurre patissier, farine de blé 8%, eau, poudre de cacao maigre 3,2%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)Beurre de cacao

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cappuccino Picard 390 3,6 g 36,2 g 25,7 g
16 Mignardises Virtuose Picard 390 5,4 g 30 g 27 g
Gâteau basque Picard 391 4,9 g 47 g 20 g
TARTELETTE CARAMEL BEURRE SALEMousse fondante au caramel sur pate biscuitée. Auchan 391 5,5 g 47 g 20 g
1KG Tarte Noix Coco Boncolac Boncolac 389 4,7 g 39 g 23 g
All Butter Croissants Confiserie Firenze 392 6,5 g 42,3 g 20,9 g
Entremets divin chocolat Fauchon 392 6,2 g 29 g 27 g
Cookie and Cream Picard 388 5,8 g 32 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3251514251007. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fondant au chocolat ?

100 g de Fondant au chocolat apportent 390 kcal.

Combien de protéines contient Fondant au chocolat ?

Fondant au chocolat contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,3 g).

Combien de glucides contient Fondant au chocolat ?

Fondant au chocolat contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 33 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fondant au chocolat ?

Fondant au chocolat contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fondant au chocolat ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.