Foie de Boeuf
Foie de Boeuf contient 128 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (136 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 128 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Sodium L | 68 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 63 %
- Glucides 12 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,3 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Protéines pour 100 kcal15,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Socopa
- Code-barres
- 2409381007222
- Catégorie
- Foies de boeuf
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Sb(ectlbnn6par nos rrpe6 049 ATES' 72.oso.002 TRANCHE DE FOIE LOTI 9983004 A CONSOMMER A COEUR DES OUVERTURE. A consommer jusqu'au .
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2409381007222. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.