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Florentines au chocolat noir

Produit emballé Sucres et desserts Picard

Florentines au chocolat noir contient 563 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (534 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Florentines au chocolat noir de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
563kcal pour 100 g
11 gprotéines
42 gglucides
38 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 563 kcal
Lipides totaux L 38 g 49 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 42 g 15 %
Fibres alimentaires L 6,4 g 23 %
Sucres totaux L 37 g
Sucres ajoutés L 29,9 g 60 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 30 %Lipides: 62 %563kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
  • Fibres6,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
  • Sucres37 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 42,7 g)
  • Lipides38 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13,3 g)
  • Sodium16 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160854677
Quantité
100 g
Catégorie
Florentines
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FLORENTINES AU CHOCOLAT NOIR FLORENT MET PURE CHO INGREDIENTS/INGREDIËNTEN/ INGREDIENSER: FR Chocolat noir 28,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA), sucre AMANDE effilée 16,5%, AMANDE en poudre 12,3%, beurre (LAIT), praliné NOISETTE (NOISETTE, sucre) blanc d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), crème liquide [crème (LAIT), stabilisant carraghênanes], miel, purée de citron, écorce de citron broyée, écorce d'orange broyée. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque. NL Pure chocolade 28,6% (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: SOJAlecithine), suiker, gehakt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AmandesBeurreCrèmeChérieSucreBeurre de cacaoNoisettes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160854677. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Florentines au chocolat noir ?

100 g de Florentines au chocolat noir apportent 563 kcal.

Florentines au chocolat noir est-il riche en protéines ?

Florentines au chocolat noir contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Florentines au chocolat noir ?

Florentines au chocolat noir contient 42 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,4 g de fibres et 37 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Florentines au chocolat noir ?

Florentines au chocolat noir contient 38 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Florentines au chocolat noir ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.