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Fischsauce

Produit emballé Soupes et sauces Bamboo Garden

Fischsauce contient 113 kcal pour 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) apporte environ 11 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (120 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fischsauce de Bamboo Garden, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
113kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
25,7 gglucides
0,2 glipides
11kcal dans serving, 10.0 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 113 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 5 822 mg 253 %
Glucides totaux L 25,7 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 25,2 g
Sucres ajoutés L 25,1 g 50 %
Protéines L 1,8 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 92 %Lipides: 2 %113kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sucres25,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium5 822 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bamboo Garden
Code-barres
4023900545804
Portion indiquée
10.0 g
Catégorie
Soupes et sauces

Ingrédients

Wasser, Zucker, Reissig, Rohrzucker, Melasse, Speisesalz, Fischfond (Wasser, Weißfisch), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Knoblauch geröstet (Knoblauch, Sonnenblumenöl), Zwiebeln, Kabeljaupulver, Anis

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelAileOignonHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4023900545804. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fischsauce ?

100 g de Fischsauce apportent 113 kcal. Serving, 10.0 g (10 g) : environ 11 kcal.

Combien de protéines contient Fischsauce ?

Fischsauce contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,18 g dans serving, 10.0 g (10 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Fischsauce ?

Fischsauce contient 25,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 25,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fischsauce ?

Fischsauce contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fischsauce ?

100 g contiennent 5 822 mg de sodium, soit 253 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.