Fior di latte

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Tamburro

Fior di latte contient 228 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 339 kcal pour 100 g sur 167 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fior di latte de Tamburro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,79 gglucides
17 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 228 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 2 000 mg 87 %
Glucides totaux L 0,79 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,79 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 1 %Lipides: 67 %228kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 22 g)
  • Sucres0,79 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides17 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,7 g)
  • Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tamburro
Code-barres
8005149006977
Catégorie
Fromages italiens
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mozzarelle Tamburro 228 18 g 0,7 g 17 g
Certosa Egidio Galbani Srl 228 12 g 2,5 g 24 g
Rustino Longo 229 11 g 1,2 g 20 g
Primosale Caseificio Montegrappa 223 16 g 14 g 17 g
Mozzarelline al tartufo bianco estivo Picard 223 11 g 22 g 9,5 g
Tomini 35 grammi misti Longo 234 15 g 3 g 18 g
Tomino Caseificio Longo 234 15 g 3 g 18 g
Primosalino Cascine Orsine 222 16,7 g 2,7 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8005149006977. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fior di latte ?

100 g de Fior di latte apportent 228 kcal.

Fior di latte est-il riche en protéines ?

Fior di latte contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Fior di latte ?

Fior di latte contient 0,79 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,79 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fior di latte ?

Fior di latte contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fior di latte ?

100 g contiennent 2 000 mg de sodium, soit 87 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.