Filetti di merluzzo d’Alaska
Produit emballé Poissons et fruits de mer Oltre Mare
Filetti di merluzzo d’Alaska contient 68 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des protéines, avec 3 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 96 kcal pour 100 g sur 541 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 97 %
- Glucides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Sodium80 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 194 mg)
- Protéines pour 100 kcal25 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Oltre Mare
- Code-barres
- 8026146901645
- Quantité
- 800 g
- Catégorie
- Poissons congelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Merluzzo d'Alaska (Theragra chalcogramma stabilizzante: E451.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Filetti di merluzzo d’Alaska ?
100 g de Filetti di merluzzo d’Alaska apportent 68 kcal.
Filetti di merluzzo d’Alaska est-il riche en protéines ?
Filetti di merluzzo d’Alaska contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 97 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).
Combien de glucides contient Filetti di merluzzo d’Alaska ?
Filetti di merluzzo d’Alaska contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Filetti di merluzzo d’Alaska ?
Filetti di merluzzo d’Alaska contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Filetti di merluzzo d’Alaska ?
100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8026146901645. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.