Filets maquereaux moutarde ancienne
Produit emballé Soupes et sauces U
Filets maquereaux moutarde ancienne contient 208 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (211 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 208 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,35 g | 0,7 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 1 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,21 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés3,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,2 g)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,6 g |
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,7 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256220126700
- Quantité
- 113 g
- Catégorie
- Maquereaux étamés
- Emballage
- Box,canned
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56% [filets de maquereaux (scomber scombrus, pêché en océan atlantique nord-est), sel, épices et aromates], eau, moutarde forte de dijon 6.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), huile de colza, moutarde à l'ancienne 3.3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, vin blanc, sucre, ail déshydraté, sel, amidon modifié de maïs, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre, curcuma. contient des sulfites. traces éventuelles de lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256220126700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.