Filetes de caballa del sur en escabeche

Produit emballé Poissons et fruits de mer Ubago

Filetes de caballa del sur en escabeche contient 224 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (206 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filetes de caballa del sur en escabeche de Ubago, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pour 100 g
19,2 gprotéines
0,5 gglucides
16,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 224 kcal
Lipides totaux L 16,2 g 21 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19,2 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 0,9 %Lipides: 65 %224kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
  • Lipides16,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés2,5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
  • Sodium120 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 365 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ubago
Code-barres
8410155002019
Catégorie
Maquereaux étamés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410155002019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filetes de caballa del sur en escabeche ?

100 g de Filetes de caballa del sur en escabeche apportent 224 kcal.

Filetes de caballa del sur en escabeche est-il riche en protéines ?

Filetes de caballa del sur en escabeche contient 19,2 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Filetes de caballa del sur en escabeche ?

Filetes de caballa del sur en escabeche contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filetes de caballa del sur en escabeche ?

Filetes de caballa del sur en escabeche contient 16,2 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filetes de caballa del sur en escabeche ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.