Filet de canard

Produit emballé Volailles L'etal Du Volailler

Filet de canard contient 193 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (190 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de canard de L'etal Du Volailler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal pour 100 g
19 gprotéines
5 gglucides
13 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 193 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 6 800 mg 296 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 9 %Lipides: 55 %193kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4,2 g)
  • Sodium6 800 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'etal Du Volailler
Code-barres
2211110005801
Catégorie
Filets de canard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2211110005801. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de canard ?

100 g de Filet de canard apportent 193 kcal.

Filet de canard est-il riche en protéines ?

Filet de canard contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Filet de canard ?

Filet de canard contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de canard ?

Filet de canard contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet de canard ?

100 g contiennent 6 800 mg de sodium, soit 296 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.