filet d anchois

Produit emballé Poissons et fruits de mer Belmonte

Filet d anchois contient 131 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 160 kcal pour 100 g sur 13 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

filet d anchois de Belmonte, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal pour 100 g
19,9 gprotéines
0 gglucides
5,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 131 kcal
Lipides totaux L 5,7 g 7 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 19,9 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 61 %Lipides: 39 %131kcal / 100 g
  • Protéines 61 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 19,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
  • Lipides5,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 8,7 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,3 g)
  • Sodium720 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Belmonte
Code-barres
3175690055054
Quantité
1 kg
Catégorie
Filets d'anchois marines a la provencale
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Anchois marinés à la provencale La Monégasque 131 19,9 g 0 g 5,7 g
Filet d'anchois marinés à la provencale, élaboré au Maroc, barquette de La monegasque vanelli 131 19,9 g 0 g 5,7 g
Filet d'anchois marinés Conserveries provencales 131 19,9 g 0 g 5,7 g
Anchois frais marines a la provencale Palais Des Mets 135 24,6 g 0,5 g 3,9 g
Anchois à l'orientale Metro 144 19,6 g 2,2 g 6,3 g
Filet anchois marinés à la provençale Auchan 160 18 g 2 g 8,7 g
Anchois à la provencale Pêcheries Sétoises 197 19,5 g 3,6 g 11,5 g
Filets d'anchois marinés à la Provençale Pêcheries Occitanes 198 18,9 g 2,4 g 12,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3175690055054. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient filet d anchois ?

100 g de filet d anchois apportent 131 kcal.

Filet d anchois est-il riche en protéines ?

Filet d anchois contient 19,9 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 61 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 19,5 g).

Combien de glucides contient filet d anchois ?

Filet d anchois contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient filet d anchois ?

Filet d anchois contient 5,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient filet d anchois ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.