Filet américain préparé
Produit emballé Viande Delhaize
Filet américain préparé contient 234 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (226 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 234 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Sodium L | 512 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,8 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 2 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,087 g)
- Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,8 g)
- Lipides18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,8 g)
- Sodium512 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 2040807001785
- Quantité
- 170 g
- Catégorie
- Fresh meat preparations
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Boeuf
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Cordon bleu Martini | 231 | 10 g | 17 g | 13 g |
| Salsicce Martini | 231 | 12 g | 1,8 g | 19 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Filet américain préparé ?
100 g de Filet américain préparé apportent 234 kcal.
Filet américain préparé est-il riche en protéines ?
Filet américain préparé contient 16,8 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).
Combien de glucides contient Filet américain préparé ?
Filet américain préparé contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Filet américain préparé ?
Filet américain préparé contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Filet américain préparé ?
100 g contiennent 512 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2040807001785. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.