Fèves de cacao crues

Produit emballé Haricots et légumineuses Saldac

Fèves de cacao crues contient 659 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 592 kcal pour 100 g sur 12 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fèves de cacao crues de Saldac, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
659kcal pour 100 g
12,2 gprotéines
24,4 gglucides
57 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 659 kcal
Lipides totaux L 57 g 73 %
Acides gras saturés L 33,5 g 168 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 24,4 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,2 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 15 %Lipides: 78 %659kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 12,3 g)
  • Lipides57 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 50,3 g)
  • Acides gras saturés33,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 32 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saldac
Code-barres
3760147070331
Quantité
250 g
Catégorie
Fèves de cacao brutes
Emballage
fr:sachet-papier-et-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Fèves de cacao crues variété Criollo Produit issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760147070331. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fèves de cacao crues ?

100 g de Fèves de cacao crues apportent 659 kcal.

Fèves de cacao crues est-il riche en protéines ?

Fèves de cacao crues contient 12,2 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient Fèves de cacao crues ?

Fèves de cacao crues contient 24,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fèves de cacao crues ?

Fèves de cacao crues contient 57 g de lipides pour 100 g, dont 33,5 g saturés (168 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fèves de cacao crues ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.