Farro decorticato

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Eurocereali

Farro decorticato contient 365 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (353 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farro decorticato de Eurocereali, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
365kcal pour 100 g
15,1 gprotéines
67,1 gglucides
2,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 365 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 18 mg 0,8 %
Glucides totaux L 67,1 g 24 %
Fibres alimentaires L 6,8 g 24 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,1 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 76 %Lipides: 6 %365kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,6 g)
  • Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Sodium18 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Eurocereali
Code-barres
8000879212315
Quantité
250 g
Catégorie
Froment (blé) emmerde
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farro decorticato. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, anidride solforosa, lupini.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Tourteaux

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8000879212315. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farro decorticato ?

100 g de Farro decorticato apportent 365 kcal.

Farro decorticato est-il riche en protéines ?

Farro decorticato contient 15,1 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,6 g).

Combien de glucides contient Farro decorticato ?

Farro decorticato contient 67,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,8 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farro decorticato ?

Farro decorticato contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farro decorticato ?

100 g contiennent 18 mg de sodium, soit 0,8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.