Farmer-Schinken

Produit emballé Viande Berger

Farmer-Schinken contient 137 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 20 g (20 g) apporte environ 27 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (131 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

137kcal pour 100 g
19 gprotéines
1,2 gglucides
6 glipides
27kcal dans serving, 1 slice, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 137 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 787 mg 34 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 4 %Lipides: 40 %137kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20,4 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium787 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Berger
Code-barres
9001455017293
Quantité
80 g
Portion indiquée
1 slice (20 g)
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9001455017293. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farmer-Schinken ?

100 g de Farmer-Schinken apportent 137 kcal. Serving, 1 slice, 20 g (20 g) : environ 27 kcal.

Farmer-Schinken est-il riche en protéines ?

Farmer-Schinken contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,8 g dans serving, 1 slice, 20 g (20 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Farmer-Schinken ?

Farmer-Schinken contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farmer-Schinken ?

Farmer-Schinken contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farmer-Schinken ?

100 g contiennent 787 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.