Farine Grand Epeautre Complete
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Celnat
Farine Grand Epeautre Complete contient 327 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (338 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 327 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 61,8 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 9,1 g | 33 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,9 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 80 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11,7 g)
- Fibres9,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
- Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
- Sodium4 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Celnat
- Code-barres
- 3273120020952
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Farines de blé entier
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Le grand (Triticum Spelta) est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine obtenue à partir du grain complet de grand épeautre, permet de réaliser des pains. gâteaux, crépes, gaufres ou pâtes à tarte.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3273120020952. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.