Farine de quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Moulin des moines

Farine de quinoa contient 366 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (374 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de quinoa de Moulin des moines, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
17,7 gprotéines
63 gglucides
6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 63 g 23 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,8 g
Protéines L 17,7 g 35 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 67 %Lipides: 14 %366kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Lipides6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,7 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Moulin des moines
Code-barres
3347431804508
Quantité
500 g
Catégorie
Farines de quinoa
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Farina di quinoa Molino Rossetto 358 14,2 g 59,8 g 5,7 g
Harina de Quinua Orgánica EBA 374 9,7 g 74,2 g 4,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3347431804508. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de quinoa ?

100 g de Farine de quinoa apportent 366 kcal.

Farine de quinoa est-il riche en protéines ?

Farine de quinoa contient 17,7 g de protéines pour 100 g (35 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Farine de quinoa ?

Farine de quinoa contient 63 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de quinoa ?

Farine de quinoa contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de quinoa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.