Farine de pois chiche
Produit emballé Haricots et légumineuses Socafram
Farine de pois chiche contient 268 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 355 kcal pour 100 g sur 156 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 268 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 38 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 5,2 g | |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 59 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 21 g)
- Sucres5,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,5 g)
- Lipides3,4 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6 g)
- Acides gras saturés1,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 18,4 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Socafram
- Code-barres
- 8697415553973
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Farines de pois chiches
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8697415553973. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.