Farine de blé

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Lidl

Farine de blé contient 331 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de blé de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
331kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
69,3 gglucides
0,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 331 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 69,3 g 25 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 10,5 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 85 %Lipides: 2 %331kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres2,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,4 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,26 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4942500307066
Catégorie
Farines de blé

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Harina de Trigo 0000 Morixe 332 10 g 70 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4942500307066. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de blé ?

100 g de Farine de blé apportent 331 kcal.

Farine de blé est-il riche en protéines ?

Farine de blé contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Farine de blé ?

Farine de blé contient 69,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de blé ?

Farine de blé contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.