Farine de blé
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Le Moulin Laurentais
Farine de blé contient 344 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 344 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,22 g | 1 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 68,7 g | 25 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,4 g | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 84 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
- Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés0,22 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,26 g)
- Sodium12 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,9 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Le Moulin Laurentais
- Code-barres
- 3770005467005
- Quantité
- 1 kg
- Catégorie
- Farines de blé
- Emballage
- Paper,bag
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé moulue sur meule de pierre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Very Strong Bread Flour Tesco Finest | 344 | 13,6 g | 68,1 g | 1,3 g |
| Пшенично брашно тип 500 Перся | 344 | 10,9 g | 70,2 g | 1,1 g |
| Flour Naše Nam Paše Lidl | 344 | 12,5 g | 68,8 g | 1,4 g |
| Strong wholemeal bread flour Aldi | 344 | 12,7 g | 63,9 g | 2,2 g |
| Harina de trigo Eroski | 344 | 9,5 g | 72 g | 1,3 g |
| Harina de trigo rio | 344 | 9,5 g | 72 g | 1,3 g |
| Harina de trigo Clásica consum | 344 | 9,5 g | 72 g | 1,3 g |
| Harina De Trigo 0000 Suprema | 344 | 9,4 g | 74 g | 1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770005467005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.