Farine de blé complète

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Smaakt

Farine de blé complète contient 328 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de blé complète de Smaakt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pour 100 g
10 gprotéines
62 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 328 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 81 %Lipides: 6 %328kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres11 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Smaakt
Code-barres
8719153033835
Catégorie
Farines
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8719153033835. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de blé complète ?

100 g de Farine de blé complète apportent 328 kcal.

Farine de blé complète est-il riche en protéines ?

Farine de blé complète contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Farine de blé complète ?

Farine de blé complète contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de blé complète ?

Farine de blé complète contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de blé complète ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.