Farine de blé au lin

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Francine

Farine de blé au lin contient 347 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 347 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

347kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
66,6 gglucides
3,4 glipides
347kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 66,6 g 24 %
Fibres alimentaires L 4,6 g 16 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,3 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 79 %Lipides: 9 %347kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres4,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,4 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
  • Lipides3,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,26 g)
  • Sodium8 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,9 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L65 g

Détails du produit

Marque
Francine
Code-barres
3068110702273
Quantité
1kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Farines de blé
Emballage
Paper,bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de _blé_, farine de graines de lin extrudées 5%, antioxydant : extrait naturel de romarin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)

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Weissmehl Panflor 347 12 g 69 g 1,3 g
farine de blé Pâtissière Cora 347 8,9 g 73 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3068110702273. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de blé au lin ?

100 g de Farine de blé au lin apportent 347 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 347 kcal.

Farine de blé au lin est-il riche en protéines ?

Farine de blé au lin contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,3 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Farine de blé au lin ?

Farine de blé au lin contient 66,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,6 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de blé au lin ?

Farine de blé au lin contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de blé au lin ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.