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Farine croûte alpine

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Panflor

Farine croûte alpine contient 335 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine croûte alpine de Panflor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pour 100 g
12 gprotéines
66 gglucides
1,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 335 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 66 g 24 %
Fibres alimentaires L 6 g 21 %
Sucres totaux L 2,2 g
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 82 %Lipides: 4 %335kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Panflor
Code-barres
7611330883046
Quantité
2.5 kg
Catégorie
Farines
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Farina Integrale Molino Grassi 335 0 g 60 g 2,2 g
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Semolino Molino F. lli Cordero 250 GR Semolino Molino di Borgo S. Dalmazzo 335 12 g 68 g 1,1 g
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Semola di grano duro Frumenta 335 11 g 68 g 1,5 g
Preparato per pancakes Molino Spadoni 335 7,6 g 73,6 g 0,7 g
Harina de trigo Inmaculada Inmaculada 335 11,6 g 68,6 g 1,6 g
Farina integrale di farro Bartolini 335 15,1 g 67,1 g 2,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7611330883046. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine croûte alpine ?

100 g de Farine croûte alpine apportent 335 kcal.

Farine croûte alpine est-il riche en protéines ?

Farine croûte alpine contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Farine croûte alpine ?

Farine croûte alpine contient 66 g de glucides au total pour 100 g, dont 6 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine croûte alpine ?

Farine croûte alpine contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine croûte alpine ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.