Farine blanche
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Milanaise
Farine blanche contient 367 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (344 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,33 g | 2 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 73,3 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Protéines L | 11,7 g | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 83 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
- Sucres1,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
- Lipides1,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés0,33 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,26 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,9 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Milanaise
- Code-barres
- 0627062190328
- Quantité
- 2 kg
- Catégorie
- Farines de blé
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| all-purpose FLOUR Kirkland Signature | 367 | 12 g | 72 g | 1 g |
| Farine à pizza tipo "00" biologique Milanaise | 367 | 13,3 g | 73,3 g | 1,3 g |
| Farine biologique organic Milanaise | 367 | 11,7 g | 73,3 g | 1,7 g |
| Farine Tout Usage Original Robin Hood | 367 | 13,3 g | 70 g | 1,7 g |
| All Purpose Flour, White Five Roses | 367 | 13,3 g | 73,3 g | 1,3 g |
| Ardent Mills Harvest Hotel & Restaurant All-Purpose Flour ardent mills | 367 | 10 g | 73,3 g | 0 g |
| robin Hood all purpose flour Robin Hood | 367 | 13,3 g | 70 g | 1,7 g |
| Unbleached All Purpose Flour Robin Hood | 367 | 13,3 g | 73,3 g | 1,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0627062190328. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.