Farine aux cereales

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires MelBio

Farine aux cereales contient 347 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 9 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine aux cereales de MelBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
347kcal pour 100 g
11,8 gprotéines
64,6 gglucides
3,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 347 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 64,6 g 23 %
Fibres alimentaires L 5,8 g 21 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,8 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 77 %Lipides: 9 %347kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 9 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 11 g)
  • Fibres5,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MelBio
Code-barres
3556355010531
Quantité
2,5 kg
Catégorie
Farines de céréales
Emballage
Paper,bag
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ T80, farine de _seigle_ T130, mélange de graines : millet, lin brun, _sésame_ complet et sarrasin décortiqué

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3556355010531. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine aux cereales ?

100 g de Farine aux cereales apportent 347 kcal.

Farine aux cereales est-il riche en protéines ?

Farine aux cereales contient 11,8 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Farine aux cereales ?

Farine aux cereales contient 64,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine aux cereales ?

Farine aux cereales contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine aux cereales ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.