Farce à tomate

Produit emballé Viande Antoine Sabatier

Farce à tomate contient 260 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farce à tomate de Antoine Sabatier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pour 100 g
17,1 gprotéines
7,8 gglucides
17,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 260 kcal
Lipides totaux L 17,8 g 23 %
Acides gras saturés L 6,4 g 32 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 7,8 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,17 g 0,3 %
Protéines L 17,1 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 12 %Lipides: 62 %260kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
  • Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides17,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés6,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,2 g)
  • Sodium960 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 684 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Antoine Sabatier
Code-barres
3441700287105
Quantité
500g
Catégorie
farcis
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de boeuf 39% (Origine France), viande de porc 31% (Origine France), gelée et gélatine porcines, assaisonnements (dont moutarde), eau, blanc d'euf, farine de blé, persil, sirop de glucose, saccharose, oignons, pomme de terre, arôme (céleri), exhausteur de goût : glutamate de sodium, ail, dextrose, acidifiants acétate de sodium, lactate de sodium, acide citrique, citrate de sodium, chlorure de potassium, stabilisants : di, tri et polyphosphates de sodium, antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium, épaississants : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium, colorant : carmins. Présence possible de lactose.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sirop de glucoseSucreOignonPomme de terreAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3441700287105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farce à tomate ?

100 g de Farce à tomate apportent 260 kcal.

Farce à tomate est-il riche en protéines ?

Farce à tomate contient 17,1 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Farce à tomate ?

Farce à tomate contient 7,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farce à tomate ?

Farce à tomate contient 17,8 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farce à tomate ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.