Evaporated Milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs The Dessert Menu

Evaporated Milk contient 162 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 133 kcal pour 100 g sur 175 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Evaporated Milk de The Dessert Menu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
12,7 gglucides
9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 162 kcal
Lipides totaux L 9 g 12 %
Acides gras saturés L 6,2 g 31 %
Sodium L 132 mg 6 %
Glucides totaux L 12,7 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 12,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 31 %Lipides: 50 %162kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,7 g)
  • Sucres12,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Lipides9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés6,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,3 g)
  • Sodium132 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
The Dessert Menu
Code-barres
0043490168096
Quantité
410g
Catégorie
Laits évaporés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Whole _Milk_, Stabiliser: Sodium Phosphates; Vitamin D. Minimum Milk Fat 9%, non fat milk solids 22%. ALLERGY ADVICE: For allergens, see ingredients in bold. DIETARY ADVICE: Suitable for vegetarians. WARNING: Not suitable for infants under 12 months.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0043490168096. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Evaporated Milk ?

100 g de Evaporated Milk apportent 162 kcal.

Combien de protéines contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 12,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 12,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 9 g de lipides pour 100 g, dont 6,2 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Evaporated Milk ?

100 g contiennent 132 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.