Escargots de Bourgogne

Produit emballé Viande Deluxe

Escargots de Bourgogne contient 292 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (316 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Escargots de Bourgogne de Deluxe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pour 100 g
11 gprotéines
3,1 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,9 g 3 %
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 4 %Lipides: 81 %292kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides26 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 20 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Deluxe
Code-barres
4056489569947
Catégorie
Escargots de Bourgogne
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489569947. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escargots de Bourgogne ?

100 g de Escargots de Bourgogne apportent 292 kcal.

Escargots de Bourgogne est-il riche en protéines ?

Escargots de Bourgogne contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Escargots de Bourgogne ?

Escargots de Bourgogne contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escargots de Bourgogne ?

Escargots de Bourgogne contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Escargots de Bourgogne ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.