Escalope normande 100% filets
Produit emballé Pain et produits cuits au four Père Dodu
Escalope normande 100% filets contient 193 kcal pour 100 g.
Environ 38 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 30 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 215 kcal pour 100 g sur 238 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 193 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Sodium L | 376 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,94 g | 2 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 32 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines14 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 15 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,1 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
- Lipides7,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Sodium376 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Père Dodu
- Code-barres
- 3596690762276
- Quantité
- 200 g - X2
- Catégorie
- Cordons bleu
- Emballage
- fresh,Sleeve
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filets de poulet 40%, eau, farine de blé, viande de dinde 4,5%, champignons de Paris 3,7%, fromage frais, lait écrémé en poudre, crème fraîche 1,75%, amidon modifié, arômes* (céleri), fibres et protéines de blé, gélatine bovine, sel, dextrose, emmental, œuf en poudre, fromages, levure, protéines de lait, épices, sel de fonte : citrate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : acide ascorbique. Huile de tournesol. * contient naturellement des polyphénols.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)CrèmeSelŒufLevureHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596690762276. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.