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Escalope

Produit emballé Autres aliments Le gaulois

Escalope contient 131 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 131 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des glucides et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

131kcal pour 100 g
21 gprotéines
7,9 gglucides
1,5 glipides
131kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 131 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 7,9 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 65 %Glucides: 24 %Lipides: 10 %131kcal / 100 g
  • Protéines 65 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le gaulois
Code-barres
0217827028142
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Autres aliments

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Délicatesse rohschinken Gut Bartenhof 131 27 g 1 g 2 g
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Émincés de porc St Clément Le Boucher 131 23 g 0,5 g 4,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0217827028142. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escalope ?

100 g de Escalope apportent 131 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 131 kcal.

Escalope est-il riche en protéines ?

Escalope contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Escalope ?

Escalope contient 7,9 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escalope ?

Escalope contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.