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Escalope cordon bleu au bacon de dinde

Produit emballé Volailles Père Dodu

Escalope cordon bleu au bacon de dinde contient 207 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 207 kcal.

Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 30 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Escalope cordon bleu au bacon de dinde de Père Dodu, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
15 gprotéines
16 gglucides
8,8 glipides
207kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 8,8 g 11 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 31 %Lipides: 39 %207kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 14 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,7 g)
  • Lipides8,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2,9 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Père Dodu
Code-barres
3011250115021
Quantité
200 g - X2
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Cordons de poulet reconstitués bleu
Emballage
Box,Cardboard,fresh,protective gas,Sleeve
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filets de poulet 43,2%, eau, farine de blé, viande de dinde 10,5%, fromages, arômes* (céleri), arôme de fumée, amidons modifiés, sel, dextrose, protéines de lait, beurre, lait écrémé en poudre, fibres de blé, levure, protéines de blé, sel de fonte: citrate de sodium, épices, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant: acide ascorbique. Huile de tournesol. * contient naturellement des polyphénols

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelBeurreLevureHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3011250115021. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escalope cordon bleu au bacon de dinde ?

100 g de Escalope cordon bleu au bacon de dinde apportent 207 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 207 kcal.

Escalope cordon bleu au bacon de dinde est-il riche en protéines ?

Escalope cordon bleu au bacon de dinde contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Escalope cordon bleu au bacon de dinde ?

Escalope cordon bleu au bacon de dinde contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escalope cordon bleu au bacon de dinde ?

Escalope cordon bleu au bacon de dinde contient 8,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Escalope cordon bleu au bacon de dinde ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.