Émincés de poulet

Produit emballé Volailles Metro

Émincés de poulet contient 173 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 106 kcal pour 100 g sur 1 011 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Émincés de poulet de Metro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
173kcal pour 100 g
19 gprotéines
5,9 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 173 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 5,9 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0,96 g 2 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 14 %Lipides: 42 %173kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 21 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Lipides8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium680 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Metro
Code-barres
3439496303871
Quantité
1 kg
Catégorie
Blanc de poulet cuit en tranches
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Emincés de cuisse de poulet sans peau traités en salaison rôtis, cuits, épicés, conditionnés sous atmosphère protectrice. Ingrédients : Viande de haut de cuisse de poulet sans peau (origine : UE) 83%, eau, assaisonnement kebab [semoule de riz, maltodextrine de pomme de terre, amidon modifié, poudre de tomate, fécule de manioc, épices (piment, poivre noir, cumin), plantes aromatiques (coriandre, origan, romarin thym), poudre d'ail, arômes, extrait de levure, sucre], amidon de manioc, acidifiant : lactate de potassium, sel, dextrose, arômes naturels.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelRizTomatesAileLevureSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439496303871. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Émincés de poulet ?

100 g de Émincés de poulet apportent 173 kcal.

Émincés de poulet est-il riche en protéines ?

Émincés de poulet contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Émincés de poulet ?

Émincés de poulet contient 5,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Émincés de poulet ?

Émincés de poulet contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Émincés de poulet ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.