Emincé de veau

Produit emballé Autres aliments Migros

Emincé de veau contient 141 kcal pour 100 g. Serving, 390 g (390 g) apporte environ 550 kcal.

Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emincé de veau de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pour 100 g
7 gprotéines
14 gglucides
6 glipides
550kcal dans serving, 390 g (390 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 141 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,2 g 0,4 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 41 %Lipides: 39 %141kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7613269685692
Portion indiquée
390 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pâtes cuites 36 % ( eau, semoule de blé dur, œuf ( d'élevage en plein air), sel de cuisine iodé), produit aà base de viande de veau 15 %, ( viande de veau 96 %, eau, sel de cuisine iodé, amidon de maïs, épices, extrait de levure, sucre, condiment, huile de tournesol), eau, lait, champignons de Paris salés 7 %, crème, roux ( farine de blé, graisse de palme), oignons, vin blanc, huile de palme et de cola, sel de cuisine iodé, persil, pâte d'ail, arôme naturel, sauce en poudre, lactose, sucre, correcteur d'acidité : carbonate de sodium, poivre

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeOignonHuile de palmeSelAileSucreŒufLevureHuile de tournesolFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613269685692. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emincé de veau ?

100 g de Emincé de veau apportent 141 kcal. Serving, 390 g (390 g) : environ 550 kcal.

Combien de protéines contient Emincé de veau ?

Emincé de veau contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 27,3 g dans serving, 390 g (390 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Emincé de veau ?

Emincé de veau contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emincé de veau ?

Emincé de veau contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Emincé de veau ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.