Eiweißbrot

Produit emballé Pain et produits cuits au four Aerzener

Eiweißbrot contient 239 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines, avec 31 % des lipides et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Eiweißbrot de Aerzener, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pour 100 g
23,4 gprotéines
13,6 gglucides
7,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 239 kcal
Lipides totaux L 7,5 g 10 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 13,6 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23,4 g 47 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 43 %Glucides: 25 %Lipides: 31 %239kcal / 100 g
  • Protéines 43 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
  • Lipides7,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aerzener
Code-barres
4100550007101
Quantité
500 g
Catégorie
Pains de mie
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Eiweiß - brot 3 fache Menge mehr Eiweiß und 68 % weniger Kohlenhydrate als ein herkömmliches Vollkornbrot Zutatenliste: Wasser, 17% Ölsaaten (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Goldleinsamen, Sesam), 14% Weizenvollkornmehl, Eiweißmischung (Weizen, En Sojaschrot, Sojamehl, Weizenkleie, Apfelessig, Speises Molkenpulver, Roggenvollkommehl, Hefe Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Aerzener Brot und Kuchen Gmb

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4100550007101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eiweißbrot ?

100 g de Eiweißbrot apportent 239 kcal.

Eiweißbrot est-il riche en protéines ?

Eiweißbrot contient 23,4 g de protéines pour 100 g (47 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Eiweißbrot ?

Eiweißbrot contient 13,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Eiweißbrot ?

Eiweißbrot contient 7,5 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Eiweißbrot ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.