Edamame et sauce épicée

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Picard

Edamame et sauce épicée contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edamame et sauce épicée de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
11,3 gprotéines
3,3 gglucides
5,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 5,6 g 7 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 9,9 g 35 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,3 g 23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 12 %Lipides: 46 %128kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres9,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides5,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160723010
Quantité
430 g (Gousse de soja 400 g + sauce épicée 30 g)
Catégorie
Graines soja
Emballage
Cardboard,frozen,fr:film-plastique-a-jeter,fr:etui-carton-a-recycler
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

INGRÉDIENTS/INGREDIËNTEN: FR Gousses de soja cuites, salées (400 g): Gousse de soja 93%, sel. Sauce épicée (30g): Sauce soja épicée [sauce soja 2,5% (eau, graine de soja, blé (gluten), sel), eau, sirop de fructose de tapioca, sel], huile de tournesol, eau, huile de sésame, gingembre 0,3%, ail, piment 0,05%. Caianoulon 93% zout

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de tournesolAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160723010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edamame et sauce épicée ?

100 g de Edamame et sauce épicée apportent 128 kcal.

Edamame et sauce épicée est-il riche en protéines ?

Edamame et sauce épicée contient 11,3 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Edamame et sauce épicée ?

Edamame et sauce épicée contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,9 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edamame et sauce épicée ?

Edamame et sauce épicée contient 5,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Edamame et sauce épicée ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.