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Dutch salami

Produit emballé Viande Verkerks

Dutch salami contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 16 g (16 g) apporte environ 43 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dutch salami de Verkerks, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
25 gprotéines
1,3 gglucides
18,1 glipides
43kcal dans serving, 1 portion, 16 g (16 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 18,1 g 23 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 1 686 mg 73 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,63 g
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 2 %Lipides: 61 %269kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres0,63 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides18,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés7,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium1 686 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Verkerks
Code-barres
9415237001514
Quantité
100 g
Portion indiquée
1 portion (16 g)
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9415237001514. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dutch salami ?

100 g de Dutch salami apportent 269 kcal. Serving, 1 portion, 16 g (16 g) : environ 43 kcal.

Dutch salami est-il riche en protéines ?

Dutch salami contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 portion, 16 g (16 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Dutch salami ?

Dutch salami contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,63 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dutch salami ?

Dutch salami contient 18,1 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dutch salami ?

100 g contiennent 1 686 mg de sodium, soit 73 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.