Dinkelmehl 630

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Wagner Mühle

Dinkelmehl 630 contient 333 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (347 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dinkelmehl 630 de Wagner Mühle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pour 100 g
14,4 gprotéines
64 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 333 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 3,2 mg 0,1 %
Glucides totaux L 64 g 23 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,26 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,4 g 29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 76 %Lipides: 7 %333kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
  • Sucres0,26 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,8 g)
  • Lipides2,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Sodium3,2 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Wagner Mühle
Code-barres
4260414681301
Quantité
2500 g
Catégorie
Farines d'épeautre Type 630
Emballage
Paper
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Dinkelmehl 630

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260414681301. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dinkelmehl 630 ?

100 g de Dinkelmehl 630 apportent 333 kcal.

Dinkelmehl 630 est-il riche en protéines ?

Dinkelmehl 630 contient 14,4 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Dinkelmehl 630 ?

Dinkelmehl 630 contient 64 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,26 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dinkelmehl 630 ?

Dinkelmehl 630 contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dinkelmehl 630 ?

100 g contiennent 3,2 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.